Làng Khóng (thôn Hùng Dũng), xã Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh nổi tiếng với nghề làm bánh gai có truyền thống hơn 100 năm. Hiện nay, dù có rất nhiều nơi làm món bánh này, nhưng bánh gai Làng Khóng vẫn mang một hương vị rất riêng, được nhiều du khách xem như “đặc sản” của vùng đất này. Những chiếc bánh gai đen bóng mang hương vị ngọt thơm đã trở thành sản phẩm ocop 3 sao và là sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Hà Tĩnh.