Về thị trấn Đức Thọ, chúng ta sẽ được tham quan du ngoạn dọc theo dòng sông La, thưởng thức món hến Trường Sơn, bánh chưng, bánh gai Đức Yên, kẹo cu đơ Thanh Toàn, dò chả Nhung Tuấn và nhâm nhi ly rượu Thiên Hà Thủy.... là những sản phẩm tiêu biểu, nức tiếng của vùng quê nơi đây để tận hưởng hương vị độc đáo, ngọt ngào của hương vị quê hương. Nhưng chúng ta không thể không đến tham qua, khám phá và trải nghiệm mô hình trồng táo của anh nông dân Nguyễn Trung Tính ở tổ dân phố Đại Thành.
Đến thăm vườn táo Đại Thành những ngày cuối năm 2023, tôi cảm nhận được sự hưng phấn, hồ hởi, phấn khởi của anh chủ mô hình (anh Nguyễn Trung Tính) đang tất bật, hối hả chuẩn bị hoàn thiện những phần việc, công đoạn cuối cùng như chăm sóc mấy luống hoa cúc, nhài, san gạt đường vào mô hình, cắt cỏ, chăm sóc, cắt tỉa và bắt sâu vườn táo trữu quả để chuẩn bị cho mùa đớn khách tham quan và thu hoạch táo sắp tới.
Với đức tính cần mẫm, chụi thương, chịu khó cộng thêm bàn tay khéo léo, kỷ thuật điêu luyện và sự đam mê của anh nông dân, sự ưu ái mà thiên nhiên ban tặng đã tạo nên sản phẩm quả táo to (từ 1,5 – 2 gram), lúc chín có vị rất thơm, ngọt đậm, khi ăn có cảm giác giòn, mát, rất hấp dẫn và ấn tượng. Năm 2022, quy mô, diện tích và sản lượng sản xuất của vườn đạt trên 03 tấn táo, với giá bán táo bi 30 ngđ/kg, táo to 50 ngđ/kg, doanh thu của mô hình đạt trên 150 triệu đồng, sản lượng không đủ để cung cấp nhu cầu thị hiếu của khách hàng.
|
Cắt đốn, tỉa cành cây, làm cỏ, xới đất, bón vôi, bón phân (vào tháng 2 âm lịch)
|
|
|
|
Tưới tiêu, chăm sóc, tỉa cành các cành mới phát triển và xử lý sâu bệnh (Tháng 4 âm lịch)
|
|
|
|
Tỉa cành, tạo tán
(Tháng 6 âm lịch)
|
|
|
|
Chăm sóc táo thời gian đón hoa (Tháng 7 âm lịch)
|
|
|
|
Chăm sóc táo sau khi đậu quả
(Tháng 9 âm lịch)
|
|
|
|
|
Thu hoạch sản phẩm (Tháng 12 âm lịch)
|
Theo như trao đổi của anh Nguyễn Trung Tính, mô hình của anh sẽ tiến hành thu hoạch lứa táo đầu tiên và phục vụ đón khách tham quan, trải nghiệm bắt đầu thời gian từ khoảng 05/12 (âm lịch) cho đến hết Tết Nguyên đán 2024. Với sản lượng dự tính trên 05 tấn sản phẩm. Rất hân hạnh được đón tiếp mọi người cùng đến đến với mô hình táo Đại Thành thị trấn Đức Thọ để được gặp gỡ, giao lưu cùng anh nông dân vui tình Nguyễn Trung Tính và được chiêm ngưởng, trải nghiệm, quay camera, chụp ảnh lưu lại những khoảnh khắc đẹp nhất làm kỷ niệm và trực tiếp lựa chọn, mua những trái táo ngon nhất làm quà Tết thật sự ý nghĩa cho gia đình, bạn bè, người thân và để chia sẽ, thưởng thức từ sản phẩm "món ngon mỗi ngày" có thương hiệu "Táo Đại Thành" độc đáo.
