Chỉ từ những bó rau cải, rau thơm có giá từ 1 – 5000 đồng/bó, hàng trăm hộ sản xuất rau ở xã Bùi Xá, huyện Đức Thọ vẫn có thu nhập trên dưới 100 triệu đồng/năm.
Ông Nguyễn Thái Sơn, thôn Hạ Tứ, xã Bùi Xá là một trong những người tiên phong trong việc chuyển đổi vườn tạp sang trồng rau theo hướng hàng hóa. Cách đây 5 năm ông đã lắp đặt hệ thống nhà lưới, nhằm né tránh thời tiết, nhất là vào mùa đông và mùa hè. Ông Sơn chia sẻ: từ trước tới nay, gia đình sống nhờ vào sản xuất nông nghiệp, vì vậy làm vườn đã trở thành việc làm thường ngày của chúng tôi. Tuy nhiên trước đây chỉ sản xuất tự phát, thu nhập cũng mức độ. 3 năm gần đây, xây dựng NTM, địa phương vận động xây dựng vườn mẫu, gia đình đầu tư 50 triệu đồng nâng cấp vườn lên, bằng cách che phủ ni lông, lắp hệ thống tưới chủ động từ ngoài sông vào, do nước giếng nhiễm phèn tôi còn lắp thêm hệ thống đèn chiếu sáng đề phòng có những ngày mưa liên tục 3 ngày trở lên là phải chiếu đèn khoảng 5 tiếng/ngày. Làm như này thì mình mới điều chỉnh được nhiệt độ, ánh sáng...
Đây chính là những điều kiện để đảm bảo, ngày nào gia đình ông Sơn cũng có rau để bán. Chỉ với 500 m2, nhưng hàng ngày, gia đình ông Sơn thu về từ 300 – 400 ngàn đồng, trừ chi phí, trung bình mỗi năm, vườn rau của gia đình ông đạt giá trị thu nhập từ 70 – 100 triệu đồng.ông Sơn cho biết thêm Tôi làm nhiều loại rau, nhưng chủ lực vẫn là rau khoai lang, rau ngót, và rau húng quế, bởi đây là những thứ mà chỉ cần ươm 1 lần, nhưng thu hoạch được từ đầu năm đến cuối năm, do vậy là vườn 500 m2 tôi giành 1/3 để trồng 3 loại này, còn lại làm theo thời vụ, nhưng vụ đông này chủ yếu là cải, rau mùi. Vì tôi ký hợp đồng cung cấp rau sạch với 5 tiểu thương ở chợ Hôm xã Thái Yên, nên ngày nào cũng phải có rau để nhập .
Không chỉ gia đình ông Sơn, mà hiện nay, rất nhiều hộ xung quanh cũng đã quy hoạch sản xuất rau theo mô hình vườn mẫu. Gia đình ông Đặng Đức có diện tích vườn trên dưới 1000 m2, nhưng không có chỗ đất trống nào mà ông không tận dụng, để trồng rau. Không chỉ sạch, đẹp, mà cách bố trí cây trồng cũng rất hợp lý, có hệ thống tưới và tiêu chủ động, đường đi lại được lót gạch xi măng sạch và thuận tiện. Ông Đức chia sẻ: trước sản xuất chỉ mong để đủ ăn, nhưng giờ sản xuất để chăm lo cho con cái, nâng cao đời sống, là vườn để bà con khác học tập. Hàng ngày đều có khách đến mua sỉ, cứ lứa này tàn đã có lứa khác thay, thời gian nữa hết rau cải bán lại có cà, ớt cay, bầu, bí, không bao giờ để cho đất nghỉ.
Với việc thay đổi cách thức sản xuất có quy trình kỹ thuật, liên kết bao tiêu sản phẩm, đã góp phần lớn trong phòng ngừa các loại sâu và bệnh hại rau. Bởi vậy, cây rau trong các vườn hộ ở xã Bùi Xá, phần lớn nhờ nguồn nước Sông la tưới mát mà xanh tốt. Không phải sử dụng đến thuốc bảo vệ thực vật hóa học, có chăng chỉ dùng tỏi, ớt cay, rượu bào, hoặc mật mía để đuổi một số địch hại.
Ông Phan Hùng, PCT UBND xã Bùi Xá nói: sản xuất rau đã trở thành tập quán của bà con nông dân ở Bùi Xá, đặc biệt những năm gần đây, khi được vận động làm vườn mẫu, bà con rất đồng tình. Đảng bộ có NQ riêng về vấn đề này, giao cho từng đoàn thể vận động, khi một hộ làm thấy hiệu quả, hộ khác làm theo và trở thành phong trào. Hiện toàn xã có 11 vườn mẫu đảm bảo các tiêu chí, ngoài ra các vườn khác mặc dù không xây dựng vườn mẫu nhưng các hộ cũng tự giác thay đổi cách thức sản xuất, để đưa kinh tế vườn trở thành mũi nhọn trong thu nhập. Hộ không làm rau thì họ trồng cây ăn quả, chăn nuôi.
Trước đây bà con nông dân Bùi Xá chủ yếu sản xuất rau trong vụ đông, tập trung trên đất ruộng 2 lúa. Năm thời tiết thuận lợi thì có thu nhập cao, nhưng những năm gần đây mưa lũ liên tục xảy ra khiến nhiều hộ trở nên trắng tay. Chuyển đổi phát triển kinh tế vườn đang là hướng đi phù hợp để bà con nơi đây nâng cao thu nhập, cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng./.